Cocinar Arroz Integral
Tutorial de como preprar arroz integral una receta sencilla paso a paso que te va a encantar.
Cocinar arroz integral. Este arroz todavía tiene una capa de salvado que envuelve a cada grano de arroz. Una vez cierres la olla y pongas la presión al máximo bajarás la llama al mínimo para dejarla cocinar gracias a esto durará un aproximado de no más de 20 minutos una vez termine debes dejar que la olla rápida expulse la presión de forma natural. El arroz integral o arroz marrón es el grano de arroz al cual no se ha quitado la cascarilla externa lo cual le otorga el color oscurito. Deja cocinar a fuego bajo el arroz integral suele demorar entre 40 y 50 minutos en estar listo.
Siempre prueba el arroz integral antes de apagar el fuego. Tiempo de cocción de arroz integral en olla rápida. Aunque no sólo color sino que también un montón de nutrientes y fibras que no tiene el arroz blanco pulido. El arroz integral es más difícil de cocinar ya que necesita más tiempo de cocción en comparación del arroz blanco.
Si se quiere acortar más el tiempo de cocción se puede dejar el arroz integral a remojo un par de horas aunque esto puede hacer perder algo de sabor y nutrientes.